La nueva cosecha podría llevar las exportaciones agroindustriales a un récord de US$42.200 millones
La Bolsa de Comercio de Rosario proyecta que las exportaciones agroindustriales alcanzarán un nuevo máximo en 2027, impulsadas por mejores precios internacionales, pese a una menor producción total.
Las exportaciones agroindustriales argentinas podrían alcanzar los US$42.200 millones en 2027, según una proyección de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) para la campaña 2026/2027.
El valor superaría el récord de US$41.800 millones previsto para la campaña actual. La proyección se basa en mejores precios internacionales para los principales granos, aunque contempla una menor producción.
La BCR estima una cosecha total de 155,8 millones de toneladas, alrededor de un 10% menos que en el ciclo anterior.
Maíz y soja concentran la producción
Las principales proyecciones para la campaña 2026/2027 son:
Maíz: 10,6 millones de hectáreas sembradas y 67,5 millones de toneladas de producción.
Soja: 16,7 millones de hectáreas y 47,8 millones de toneladas.
Girasol: 3,2 millones de hectáreas y 7 millones de toneladas.
En el caso de la soja, la superficie sembrada crecería 2%, aunque la producción proyectada sería 7% inferior a la de la campaña anterior.
El girasol mantendría una superficie similar a la del último ciclo y continuaría por encima de los niveles registrados durante buena parte de la última década.
Más valor, pero menos toneladas exportadas
La BCR proyecta que las exportaciones agroindustriales pasarán de 118,8 a 113 millones de toneladas, aunque el valor total aumentaría por la evolución de los precios internacionales.
En granos, las ventas externas alcanzarían 70,7 millones de toneladas, distribuidas principalmente de la siguiente manera:
Maíz: 45 millones de toneladas.
Trigo: 13 millones.
Cebada: 3,2 millones.
Soja: 5,5 millones.
Sorgo: 1,2 millones.
Girasol: 1,1 millones.
Los subproductos alcanzarían 33,7 millones de toneladas, unas 560.000 toneladas más que en la campaña actual. Los aceites, en tanto, se mantendrían en torno a 8,5 millones de toneladas.
Dentro de estos productos se destacan:
Harina de soja: 30,6 millones de toneladas.
Aceite de soja: 6,2 millones.
Aceite de girasol: 1,9 millones.
El clima será un factor clave
La proyección de la BCR está condicionada por la evolución climática durante la campaña. La entidad señaló que el escenario internacional combina una menor oferta esperada en algunas regiones productoras con una demanda sostenida de alimentos.
“Por un lado, el déficit de lluvias combinado con altas temperaturas en varias regiones del hemisferio norte afectó fuertemente la cosecha de trigo primero y la de maíz después. [...] Por el otro lado, la seguidilla de conflictos geopolíticos que irrumpen en la logística de granos y productos claves para su producción y traslado, incrementan los costos y distorsionan los flujos normales de abastecimiento”, analizó la BCR.
En este contexto, la entidad considera que Argentina podría mantener un papel relevante como proveedor internacional de alimentos, mientras los precios de algunos de los principales granos se mantienen en niveles elevados.
Comentarios