Exportaciones agropecuarias en alza

Según datos recientemente difundidos por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), entre enero y agosto de 2025 se certificaron exportaciones por más de 62,3 millones de toneladas de productos agroalimentarios. 

• De ese total, más de 61,6 millones correspondieron a productos de origen vegetal, mientras que el resto (unos 746 mil toneladas) fueron de origen animal.

• En comparación con el mismo período de 2024, se verificó un crecimiento del 10% en las certificaciones de exportaciones vegetales.

Exportación de productos vegetales 

Entre los productos vegetales más requeridos por el exterior se destacan:

• El grano de maíz, con más de 24,4 millones de toneladas certificadas.

• La harina de soja, con 14,1 millones,

• El trigo, que superó los 8,9 millones de toneladas. 

Con respecto a los destinos de las exportaciones, Vietnam recibió más de 7,5 millones de toneladas; China, 6,3 millones; y Brasil,  más de 4,8 millones de toneladas.

Exportación de productos animales 

Por el lado de las exportaciones de origen animal, los principales productos certificados fueron los derivados de la ganadería bovina (más de 576 mil toneladas), seguidos por productos aviarios, ovinos y, en menor medida, bubalinos.

Desde el Senasa remarcan que este volumen exportado es resultado de un trabajo coordinado con el sector privado, orientado a garantizar tanto la sanidad como la inocuidad de los productos que se consumen en el país y en el mundo.

Dicho organismo actúa como autoridad de fiscalización y certificación en toda la cadena agroalimentaria, acompañando a los productores y empresarios que colocan sus productos en los mercados globales.

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